L’arrivo del caldo estivo è un’ottima occasione per fare attività all’aperto e organizzare le ferie, ma può rappresentare un rischio sotto molti punti di vista, anche per i nostri amici a quattro zampe. Un aspetto spesso sottovalutato, ma molto importante, è la conservazione del cibo per animali, messa a repentaglio proprio dalle alte temperature che abbiamo in casa durante la stagione più calda. Ecco qualche consiglio per conservare gli alimenti dei nostri pet ed evitare contaminazioni di vario tipo!
Crocchette e cibo umido: come conservarle?
Gli alimenti per animali non sono tutti uguali: c’è il cibo secco, solitamente caratterizzato da una più alta capacità di conservazione, e c’è quello umido, da consumare in fretta per evitare guasti e contaminazioni. In estate le regole per la corretta conservazione di questi prodotti sono più stringenti, poiché le alte temperature possono accelerare il loro deperimento. Per questo motivo è importante scegliere un luogo asciutto e abbastanza fresco dove riporre croccantini, scatolette, bustine, vaschette e snack, in modo da mantenere a lungo la loro fragranza.
Questa accortezza diventa ancora più importante quando le confezioni sono aperte. Non solo le alte temperature potrebbero alterare il sapore dei prodotti, ma nel peggiore dei casi una scorretta conservazione li potrebbe rovinare, costringendoci poi a buttarli e comportando quindi uno spreco di cibo del tutto evitabile. Riponiamo le buste aperte di croccantini in armadietti chiusi e lontani dalla luce diretta del sole, mentre possiamo conservare le confezioni di umido in frigorifero, sigillate con un tappo in silicone, avendo poi cura di estrarle un po’ in anticipo prima di somministrarle al pet. Mangiare alimenti troppo freddi potrebbe infatti causare loro problemi gastro-intestinali.
Un altro metodo efficace per conservare il cibo dei nostri amici a quattro zampe è riporli all’interno di contenitori ermetici. Per avere sempre sotto controllo la loro data di scadenza possiamo dotarli di un’etichetta con tutte le indicazioni da seguire per il loro consumo.
Questi accessori sono capaci sia di mantenere la freschezza, sia di tenere alla larga eventuali insetti.
Attenzione al cibo nelle ciotole!
Altrettanto importante è conservare il cibo che viene messo nelle ciotole e somministrato ai nostri pet, esposto all’umidità e al calore. I rischi in questi casi possono essere molteplici: che si secchino o sviluppino un cattivo odore – perdendo così attrattiva per i pelosetti -, che sviluppino una contaminazione batterica, che formino della muffa, o che siano bersaglio di insetti.
Posizioniamo le ciotole in luoghi freschi, asciutti e lontani dalla luce del sole. Soprattutto nel caso dei gatti, somministriamo poco umido alla volta, poiché spesso è loro abitudine mangiarlo in momenti diversi della giornata. Se avanza un po’ di cibo possiamo riporlo in frigorifero per mantenere la sua freschezza ed evitare che gli insetti la prendano di mira. Questi ultimi sono infatti soliti scegliere luoghi umidi per deporre le uova, come i residui organici. Ricordiamoci inoltre di pulire adeguatamente le ciotole ogni giorno con acqua calda e sapone.
In linea di massima l’osservazione è fondamentale: possiamo comprendere le condizioni di un alimento tenendolo d’occhio. Se presenta delle alterazioni significative nel colore, nell’odore e nella consistenza, o se mostra segni di muffa o insetti, è fondamentale intervenire ed eliminarlo. Per i croccantini il rischio di deperimento è inferiore, ma anche in questo caso è importante assicurarsene attraverso un attento controllo.
E l’acqua?
In apparenza l’acqua è un elemento del tutto innocuo, ma in estate potrebbe anch’essa rappresentare un fattore di rischio. Durante la stagione più calda, infatti, l’igiene della ciotola dell’acqua è fondamentale tanto quanto quella degli altri alimenti. Una scarsa igiene potrebbe al contrario favorire la proliferazione di batteri e aumentare il rischio di sviluppare infezioni di vario tipo.
Per evitare tutto questo è importante che anche la ciotola dell’acqua sia tenuta sotto controllo e sottoposta a una pulizia regolare, circa 3 volte a settimana. L’acqua deve essere cambiata ogni giorno – a volte anche più volte al giorno – sia per ridurre il rischio di contaminazione, sia per assicurare al pet un sorso d’acqua sempre fresco. Anche la scelta del materiale può essere determinante per favorire sempre l’igiene della ciotola: le migliori sono quelle composte in un materiale facile da pulire e poco poroso, che non assorba le impurità, come per esempio la ceramica e l’acciaio.
L’igiene non va trascurata nemmeno se utilizziamo delle fontanelle automatiche. Sebbene il loro filtro favorisca la pulizia dell’acqua da impurità e calcare, ciò non significa che non possano essere interessate da contaminazioni, perciò ricordiamo di pulire bene questi accessori una o due volte alla settimana, cambiando comunque l’acqua ogni giorno.
Come conservare gli alimenti freschi
Se per il nostro pet abbiamo optato per una dieta casalinga, a base di alimenti freschi, le regole per la conservazione del cibo sono più o meno le stesse. Soprattutto in estate evitiamo di acquistare troppi prodotti facilmente deperibili, mettendo nel carrello solo ciò che siamo sicuri verrà consumato.
Se invece vogliamo acquistare in grandi quantità – magari approfittando degli sconti – possiamo applicare le stesse accortezze che adottiamo per gli alimenti umani, congelando ciò che può essere congelato e sottoponendo ogni ingrediente al corretto metodo di cottura.
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